L’implémentation de l’éducation en vue d’un développement durable (EDD) en classe présente de nouveaux défis, qui peuvent être relevés à l’aide d’outils didactiques aidant à préparer et analyser son enseignement. Cet article présente l’un de ces outils, la matrice interdisciplinaire, et son usage avant et pendant une séquence menée en classe autour du thème du chocolat. La matrice aide l’enseignant·e à dégager, avec ses élèves, des questions qui les intéressent autour d’un thème pertinent dans le cadre d’une EDD, mais aussi à identifier un fil rouge qui permet d’articuler les apprentissages autour d’un questionnement interdisciplinaire.

Bertrand Gremaud, professeur associé à la HEP Fribourg, Alexandre Mauron, chargé de cours à la HEP Fribourg et collaborateur pédagogique, & Stéphane Jenny, chargé de cours à la HEP Fribourg et directeur d’école. En collaboration étroite avec Nadia Lausselet.